Truskawki w czekoladzie i inne walentynkowe słodkości

Fot. za: hellobaked.com
Fot. za: hellobaked.com

Truskawki w czekoladzie to jedne z najbardziej efektownych oraz najprostszych walentynkowych przysmaków.

Przepisy na ich przyrządzenie są dostępne w wielu miejscach. Potrzebujecie tylko: truskawek, czekolady (może być deserowa, mleczna lub biała, a najlepiej wszystkie) oraz oleju kokosowego (zamiennie oleju roślinnego lub masła), a jeśli chcecie zaszaleć, także elementów dekoracyjnych takich jak orzechy czy chipsy czekoladowe.

Fot. za: handletheheat.com

Fot. za: handletheheat.com

Składniki:
0,5 kg truskawek – umytych i dokładnie wysuszonych!
180 g posiekanej ciemnej czekolady
90 g posiekanej białej czekolady
1 łyżka oleju kokosowego
Opcjonalnie: chipsy czekoladowe, orzechy, wiórki czekoladowe

Czekoladę ciemną i ¾ łyżki oleju należy rozpuścić w kąpieli wodnej lub umieszczając w mikrofali na 30 sekund (tyle razy, aż będzie całkiem rozpuszczona). Truskawki najlepiej nabić na wykałaczki, a następnie maczać w czekoladzie. Ważne, aby były zupełnie suche! Następnie dekorujecie według uznania.

Aby wykonać wzorki z białej lub mlecznej czekolady, należy rozpuścić ją z ¼ łyżki oleju (tak jak ciemną), a następnie umieścić w worku cukierniczym, wyciąć mały rożek i wyciskać czekoladę na truskawki. I już! Teraz tylko trzeba poczekać, aż czekolada stwardnieje, czyli zostawić na ok. 30 minut w temperaturze pokojowej lub 15 minut w lodówce – i można zajadać!

Przepis pochodzi z bloga handletheheat.com

Zobaczcie jak można je przygotować i wyczarować piękne wzorki:

A oto inne smakołyki, które idealnie sprawdzą się w Walentynki:

Pianki marshmallows – świetne do kawy czy gorącej czekolady

Fot. za: unabodaoriginal.es

Fot. za: unabodaoriginal.es

Fot. za: unabodaoriginal.es

Fot. za: unabodaoriginal.es

Makaroniki – to chyba najmodniejsze ostatnio słodycze. Możecie zrobić je sami lub kupić i ozdobić specjalnymi pisakami.

Fot. za: stylemepretty.com

Fot. za: stylemepretty.com

Kruche ciasteczka z lukrem – wystarczy najprostszy przepis na kruche ciasteczka i własna inwencja twórcza

Fot. za: hellobaked.com

Fot. za: hellobaked.com

Fot. za: hellobaked.com

Fot. za: hellobaked.com

Czekoladowa wiadomość – polecałam czekoladową wiadomość kiedyś jako pomysł na podziękowanie gościom, świadkom lub rodzicom, ale sądzę, że będzie również idealna na walentynki.

Fot. za: chocolissimo.pl

Fot. za: chocolissimo.pl

Słodka ta miłość, prawda?